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    Bonsoir la compagnie

     

    PIZZA AU THON

     

    les ingrédients:

    250g de farine

    1 càs de sucre semoule

    2 càs d'huile d'olive

    1/2 càc de sel

    1/2 càc d'origan moulue

    1 càc de levure fraiche

    pour la garniture:

    une boite de mais

    une boite de thon

    la sauce tomate

    1 oignon émincée 

    100g de fromage rapée

    préparation:

    ramassez la farine avec tout les ingrédeints et ajouter un peu d'eau tiède , bien pétrir et laisser doubler de volume .

    dans une poèle faire revenir l'oignon avec un peu d'huile et sel 

    étaler la pate à rouleau dans un moule allant au four , puis mettez la sauce tomate , l'oignon , puis le mais et le thon et saupoudrer du fromage rapé , décorer avec quelques olives noirs et hop au four préchauffé à température moyenne .

     

    PIZZA AU THON

     

    et voilà un délice

     

    PIZZA AU THON


    bonne dégustation



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    Bonjour tout le monde , tout d'abord je veux vous remercie bcp pour vos commentaires et vos soutiens et je tiens à remercier ma chère amie CERISE  de son magnifique design . MERCI 

    SOUPE AUX TOMATES ET POMMES DE TERRE

     

    les ingrédients:

    500g de tomates pelées et couper en dés

    250g de pommes de terre couper en dés

    1 oignon émincée

    1càs de celeris ciselé

    2 càs de coriandre et persil ciselés

    1 càc de beurre rince 

    2 l d'eau 

    1/2 càc de poivre

    1/2 càc de sel

    2 càs d'huile

    1 bouillon cube de poulet ou viande

    préparation:

    dans une cocotte , mettez tout les ingrédients , et l'eau et laisser cuire à feu moyenne pendant 30 minutes , puis mixer et servir chaud 

     

    SOUPE AUX TOMATES ET POMMES DE TERRE

     

    bon dégustation

    SOUPE AUX TOMATES ET POMMES DE TERRE

     





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  • la mosquée Hassan II (arabe : مسجد الحسن الثاني) est située à Casablanca (Maroc). Érigée en partie sur la mer, la mosquée Hassan II est un complexe religieux et culturel, aménagé sur neuf hectares et comporte une salle de prières, une salle d'ablutions, des bains, une école coranique (medersa), une bibliothèque et un musée. La mosquée peut accueillir 105 000 fidèles et la salle de prières 25 000 

    La mosquée Hassan II possède un minaret d'une hauteur de 210 m1, le plus haut du monde. Des artisans recrutés dans toutes les villes du royaume avaient sculpté 53 000 m2 de bois et peint plus de 10 000 m2 de zellige (céramiques) pour la mosquée Hassan II.

    Un toit ouvrant de grande dimension, permet selon le vœu du roi Hassan II de relier cet édifice à l'air, considéré comme l'un des trois éléments bénéfiques à la vie, avec la terre et l'eau.

    Conçue par l'architecte Michel Pinseau, elle a été édifiée par le groupe français Bouygues, la maîtrise d'ouvrage étant assurée par sa filiale marocaine, l'entreprise Bymaro.

     

     

     


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    Comment peler facilement mes tomates ? 

    Si la tomate n'est pas trop molle, on s'en sortira en tirant avec un petit couteau la peau de la tomate.
    Sinon, passez la rapidement sous sous l'eau chaude puis sous l'eau froide


    Comment conserver des tomates ?

    * Pour quelque temps : Bien que le réfrigirateur garde les tomate plus longtemps fraiches, il leur fait aussi perdre leur saveur. A température ambiante, par contre, la tige tournée vers le haut, vos tomates prendront du goût.
    * Pour longtemps : Là encore, la solution idéale semble être le congélateur. En tranches, sur une plaque, la peau se retirera toute seule ensuite. En jus, en coulis, la conservation réfrigérée marche bien.



    Comment remplacer du concentré de tomate ?

    Si vous avez du coulis, faites le réduire à feu doux. Plus rapidement, vous pouvez mélanger du ketchup et du vinaigre.


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  • Les Gnaouas ou Gnawas sont pour une partie d'entre eux, des descendants d'anciens esclaves noirs issus de populations d'origine d'Afrique noire (Sénégal, Soudan, Ghana...). Ce terme identifie spécifiquement ces populations au Maroc, et de là, leur nom s'est diffusé à leurs homologues du Maghreb.

     



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